top of page
  • Instagramの - ホワイト丸
  • Facebookの - ホワイト丸
  • ツイッター - ホワイト丸
  • トリップアドバイザー - ホワイト丸
Abendmenü


Vorspeisen


1お味噌汁 Omisoshiru

Miso suppe

€4.90


鮭のお味噌汁 Shake no Omisoshiru

Miso Suppe mit Lachs

€5.90


キムチ Kimchi

€5.50

Scharf
Scharf

法蓮草の胡麻和え Gomaae

Spinat mit Sesam-Soße

€5.90

Vegetarisch
Vegetarisch

ゴマワカメ Gomawakame

Wakame Seetang Salat

€5.50

Vegetarisch
Vegetarisch

枝豆 Edamame

gekochte grüne Soja-Bohnen

€5.50

Vegetarisch
Vegetarisch

焼鳥 Yakitori

Hühnerspiess mit Hausgemachte Yakitori-Soße

€10.9


餃子 Gyoza

Gebratene Teigtaschen 5Stk

€7.90


豆腐餃子 Tofu Gyoza

Vegetarische Teigtaschen 5 Stk

€7.90

Vegetarisch
Vegetarisch

揚げ出し豆腐 Agedashi-Tofu

Frittierter Tofu mit klarer Suppe, geriebener Rettich und Ingwer

€8.9


鶏もも肉の唐揚げ Karaage

Frittiertes Hähnchen

€12.9


ミニわかめうどん Mini Wakame-Udon

Kleine Udon-Nudelsuppe mit Wakame-Seetang, Lauchzwiebeln und gerösteten Zwiebeln (Mini Udon-Noodle-Soup with wakame-seaweed)

€10.9


ミニきつねうどん Mini Kitsune-Udon

Kleine Udon-Nudelsuppe mit frittierter Tofutasche, Lauchzwiebeln, Wakame-Seetang und gerösteten Zwiebeln ((Mini Udon-Noodle-Soup with deep fried tofu)

€11.9


豆腐の唐揚げ

Frittierter Tofu mit Süßchili-Mayo-Soße und Beilagensalat (Deep fried tofu with sweetchili-mayo sauce and mini salad)

€11.9

Vegetarisch
Vegetarisch



Sashimi


Lachs Sashimi (6Stk)

€17.9


Thunfisch Sashimi (6Stk)

€19.90


Lachs&Thunfisch Sashimi, je 3Stk

€18.9


Lachs Tataki mit Ponzu Soße

€18.9




Nigiri Sushi (1Stk)


鮪 Maguro

Thunfisch(Tuna)

€4.20


サーモン Salmon

Lachs

€3.50


炙りサーモン Aburi Salmon

Flambierter Lachs(Seared Salmon)

€3.80


スパイシーサーモン

Lachs mit spicy-Soße

€3.80

Scharf
Scharf

鯖 Saba

Makrele(Mackerel)

€3.50


海老 Ebi

Garnele(Prawn)

€3.50


甘海老 Ama-Ebi

Süße-Garnelen(Sweet shrimp)

€3.50


蛸 Tako

Oktopus(Octopus)

€3.50


鰻 Unagi

Gegrillter Aal

€4.50


いくら Ikura

Lachsrogen(Salmon roe)

€4.50


帆立 Hotate

Jakobsmuschel(Scallop)

€4.5


炙り帆立 Aburi Hotate

Flambierte Jakobsmuchel(Seared Scallop)

€4.9


玉子 Tamago

Eier-Omelette(Japanese style omelette)

€3.5


25 稲荷 Inari

frittierte Tofutasche(Seasoned fried bean curd)

€2.90

Vegetarisch
Vegetarisch

海老天握り Ebiten Nigiri

Garnele Tempura (Prawn Tempura)

€4.50


大トロ Bluefin Thunfisch Otoro

€8




Hosomaki (Dünne Rolle)


かっぱ巻 Kappa-Maki

Gurke

€5

Vegetarisch
Vegetarisch

お新香巻 Oshinko-Maki

Eingelegter Rettich

€5

Vegetarisch
Vegetarisch

アボカド巻 Avocado-Maki

Avocado

€5.50

Vegetarisch
Vegetarisch

鮭巻 Salmon Maki

Lachs

€6.9


鉄火巻 Tekka Maki

Thunfisch(Tuna)

€7.5


Negitoro Maki

Thunfisch mit Frühlingszwiebel(Tuna with green onions)

€7.9


スパイシーサーモン巻 Spicy Salmon Maki

Salmon, Scharfe Soße

€7.2

Scharf
Scharf

スパイシー鉄火巻 Spicy Tekka Maki

Thunfisch, Scharfe Soße

€7.8

Scharf
Scharf



Futomaki(Dicke Rolle)


太巻 Futomaki

Eier-Omelette, Gurke, Garnele, Surimi, Avocado, Salat, Mayonnaise

€10.9


野菜太巻 Yasai Futomaki

Paprika, Gurke, Avocado, Rettich, Tofu, Salat

€10.5

Vegetarisch
Vegetarisch

Ebiten Futomaki

Frittierte Garnele, Gurke, Paprika, Avocado, Mayonnaise, süße Sojasoße

€10.90




Inside Out Roll(Uramaki)


カリフォルニアロール California Roll

Surimi, Avocado, Japanische Mayonnaise, Flugfischrogen

€10.9


サーモンアボロール Salmon-Avo Roll

Salmon, Avocado, Flugfischrogen

€11.5


クリーミーサーモン Creamy Salmon Roll

Salmon, Frischkäse, Flugfischrogen

€11.9


スパイシーサーモン Spicy Salmon Roll

Salmon, Avocado, Scharfe Soße, Flugfischrogen

€11.9

Scharf
Scharf

海老キューロール Ebikyu Roll

Garnele, Gurke, Surimi, Avocado, Japanische Mayonnaise, Sesam

€10.90


海老天ロール Ebiten Roll

Frittierte Garnelen, Gurke, Sesam

€10.90


唐揚げロール Karaage Roll

Frittiertes Hühnerfleisch, Sesam, Süßchili-Mayo-Soße

€11.9


Green Heaven

Avocado, Gurke, Kaiserschoten, Rucola

€10.5

Vegetarisch
Vegetarisch

Tofu Paradise

Frittierter Tofu, Avocado, Paprika, Sesam

€10.5

Vegetarisch
Vegetarisch



Tempura Roll


天ぷらロール Tempura Roll

Garnele, Gurke, Avocado, Flugfischrogen

€14.90


野菜天ぷらロール Veggie Tempura Roll

Paprika, Gurke, Avocado,Tofu, Lauchzwiebeln

€14.50

Vegetarisch
Vegetarisch

サーモン天ぷらロール Tempuraroll mit Lachs

Lachs, Avocado, Flugfischrogen, Lauchzwiebeln, süße Sojasoße, Japanische Mayonnaise

€16.90


Hot Philadelphia Roll

Lachs, Frischkäse, süße Sojasoße, Parmesan Käse, Dill

€16.90


Mini Tempura Roll 6Stk

Lachs, Flugfischrogen, Lauchzwiebeln, süße Sojasoße, Japanische Mayonnaise

€9.9




Set Menüs


Nagoya

Salmon-Avo Roll 4 Stk, Ebiten Roll 4 Stk, Futomaki 4 Stk, Lachs Hosomaki 3 Stk, Gurke Hosomaki 3 Stk

€24.90


Sapporo

Nigiri 4 Stk, California Roll 4Stk, Salmon-Avo Roll 4 Stk, Lachs Hosomaki 3 Stk, Gurke Hosomaki 3Stk

€24.90


Yokohama

Lachs Nigiri 2 Stk , Flambierter Lachs Nigiri 2 Stk, Lachs Hosomaki 6 Stk, Lachs Special Roll 8 Stk

€29.90


Kyoto

Inari Sushi 2 Stk, Green Heaven 8 Stk, Veggie Futomaki 4Stk

€23.90

Vegetarisch
Vegetarisch

Osaka (Für 2 Personen)

Miso-Suppe×2, Thunfisch Nigiri 2 Stk, Lachs Nigiri 2 Stk, Hosomaki 6 Stk, California Roll 8 Stk, Salmon-Avo Roll 4 Stk, Ebiten Roll 4 Stk, Futomaki 4Stk, Tempura Roll 8Stk

€67.90


Dein Rüttenscheid (Für 2 Personen)

Miso-Suppe×2, Futomaki 4 Stk, Dragon Roll 8 Stk, Salmon Lover Roll 8 Stk, Mango-Tango Roll 4 Stk, Unagi-Fire Roll 4 Stk, Tempura Roll 8 Stk

€77.90


Tokyo (Für 2 Personen)

Miso-Suppe×2, Thunfisch Nigiri 2 Stk, Lachs Nigiri 2 Stk, Flambierter Lachs Nigir 2 Stk, Garnele Nigiri 2 Stk, Thunfisch Hosomaki 6 Stk, California Roll 8 Stk, Salmon-Avo Roll 4 Stk, Thunfisch-Avo Roll 4 Stk, Futomaki 4 Stk, Tempura Roll 8 Stk, Lachs Sashimi 6 Stk

€87.90




Traditionelle Set Menüs


寿司セット梅 Sushi-Set "Ume"

Nigiri Sushi 6 Stk, Lachs Hosomaki 6 Stk, Gurke Hosomaki 6 Stk

€25.90


寿司セット 竹 Sushi-Set "Take"

Nigiri 8 Stk, Thunfisch Hosomaki 6 Stk, Gurke Hosomaki 6 Stk

€29.90


寿司セット 松 Sushi-Set "Matsu"

Nigiri 10 Stk, Lachs Hosomaki 6 Stk, Thunfisch Hosomaki 6 Stk

€38.90


握り寿司盛り合わせ12貫 Nigiri-Sushi Set

Nigiri Sushi 12 Stk

€36.90




Special Inside Out Roll


Dragon Roll

Frittierte Garnele, Gurke, Chilifäden und mit Avocado belegt.

€16.90


Salmon Lover Roll

Lachs, Avocado, Lauchzwiebeln, Limette, gerösteten Zwiebeln und mit Lachs belegt

€16.90


Mango-Tango Roll

Lachs, Frischkäse, Spicy-Soße mit Mango belegt

€16.90


Unagi-Fire Roll

Gurke, Eier-Omelett, Sesam mit flambierter Aal belegt

€17.90


Kortumstraße 46a, Rüttenscheid 45130 Essen
+49(0)201-7993-9970

© by Sushi Bistro Byakko

bottom of page